Cova – Paúl

Iniciando no vulcão da Cova que faz parte do parque natural, descendo sobe o vale do Paúl que é considerado o vale mais verde de Santo Antão e um autentico paraiso. Com suas paisagens inesqueciveis, oferecendo a oportunidade de entrar em contato com a natureza e
também com a população local, como, por exemplo, degustar o famoso grogue, uma bebida alcoólica nacional feita de cana-de-açúcar; o café, entre outros produtos locais.